台湾美食国庆火爆登陆滴水湖畔
2014-09-03 16:27:48
    10月1日至10月7日,港城集团携手上海市台协连锁工委会,打造沪上第一个全景式台湾美食节。每天上午10点准时揭锅迎宾,届时香气扑鼻,让所有游客食欲大开。迎着东海的第一缕阳光,呼吸着全上海最好的空气,面朝全世界最大的用于城市景观的人工湖,让我们一起期待2014滴水湖台湾美食节!
 
2014滴水湖台湾美食节交通指南:
地铁16号线-滴水湖站下车-2号出口斜对面
 
 
    锦江乐园的士林夜市意犹未尽?没关系,国庆期间台湾美食火爆登陆滴水湖畔。蚵仔煎、豪大大鸡排、大肠包小肠、章鱼烧、阿婆卤味……每一样都挑逗着人们的味蕾。除了被票选为最有魅力的士林夜市,台湾还有票选为最美味的台中逢甲夜市,与台北士林夜市同被评选为最有魅力的高雄六合夜市,票选为特色推荐的台南花园夜市。此次2014滴水湖台湾美食节,将全景式展现台湾风味给上海民众。商户更是挂起台胞证,亮证经营,以示正宗。
 
    台湾夜市可溯自清朝末年的庙会与市集,早期是人民休闲及社交主要的场所。在台湾早年农村社会中,以民俗节庆活动聚集庙宇,形成庙会活动,围绕庙会活动的商业买卖、乡土小吃及娱乐游戏等交易行为,就渐而形成市集,进而成了当今的商店街的走向。台湾小吃之所以广受欢迎,是因为其世代相传, 有一股浓浓的怀旧意味,是味觉的历史记忆,同时又对外来文化(中,美,日,西,葡,荷)的口味进行了融合,还加入了年轻人的口味创新,日渐多元化和精致化。
 
    台湾观光局《来台旅客消费及动向调查报告》指出:来台观光旅客活动主要是购物占66%,逛夜市占56%,参观古迹占41% ,也就是过半到台的旅客会逛夜市,而此次,大家不必远赴台湾,只要前往滴水湖畔就能够品尝到正宗台湾美食,享受一场舌尖上的饕餮盛宴。

 
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